{"id":28,"date":"2006-10-12T18:48:32","date_gmt":"2006-10-12T18:42:32","guid":{"rendered":""},"modified":"2015-07-01T15:48:46","modified_gmt":"2015-07-01T13:48:46","slug":"fanjeaux-mirepoix","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stjacques.fr\/v2\/fanjeaux-mirepoix\/","title":{"rendered":"Fanjeaux &#8211; Mirepoix"},"content":{"rendered":"<p>D\u00e9part 9h. Il a plus la nuit derni\u00e8re. Nous devons remonter la pente descendue hier pour arriver \u00e0 la chambre d\u2019h\u00f4te. Une lecture rapide (trop rapide !) de la carte nous indique le chemin.<br \/>\nSeulement, la m\u00e9moire est vite vid\u00e9e et arriv\u00e9s en haut de la c\u00f4te sur ce chemin devenu boueux et sur lequel la terre colle aux chaussures, nous avons vite fait de nous perdre, une fois de plus ,durant ces deux derniers jours.<br \/>\nA la boussole encore, nous trouvons un chemin qui semble aller dans la bonne direction. Il fait gris et nous traversons l\u2019environnement d\u2019une r\u00e9sidence secondaire. Heureusement qu\u2019il n\u2019y a ni chien, ni personne !<br \/>\nDans la descente, une goutte, puis deux. Deux justement pr\u00e9cautions valent mieux qu\u2019une. Pendant que nous sommes en train d\u2019enfiler ponchos et gu\u00eatres, le d\u00e9luge arrive. Pendant vingt minutes ce ne sera que pluie et vent forts. Cela cesse un peu plus bas. Nous avons fait un beau crochet. J\u2019interroger le chauffeur d\u2019une voiture immatricul\u00e9e dans le coin qui me dit que c\u2019est par l\u00e0 qu\u2019il faut aller. Encore un d\u00e9tour d\u2019environ trois kilom\u00e8tres.<br \/>\nNous atteignons Hontoux apr\u00e8s force vent et force c\u00f4tes mais il ne pleut plus. Le paysage est bien vert et bien beau, vallonn\u00e9 et la vue porte loin. Nous apercevons dans le lointain le village de Montr\u00e9al que nous reconnaissons \u00e0 sa cath\u00e9drale. Hontoux est un village perch\u00e9 dans lequel nous sommes mont\u00e9s pour tenter de trouver du ravitaillement. Il n\u2019y a rien.<br \/>\nNous devons redescendre et nous engager sur le GR 7, fort clairement balis\u00e9. Mais c\u2019est le d\u00e9but de la gadoue. Une mont\u00e9e raide apr\u00e8s avoir travers\u00e9 la RD 463, semble avoir \u00e9t\u00e9 labour\u00e9e par des motos de cross \u00e0 la belle saison. Il en r\u00e9sulte qu\u2019apr\u00e8s la pluie violente de la nuit et du matin ce GR 7 est devenu un bourbier en c\u00f4te quasiment impraticable. Nous passons quand m\u00eame apr\u00e8s de belles glissades et chutes. Pas sympa. Le vent ne cesse pas et nous atteignons le plateau sur lequel nous d\u00e9cidons de quitter le GR et de rejoindre le parcours d\u00e9crit par le guide V\u00e9ron.<br \/>\nPr\u00e8s de l\u2019\u00e9glise de Seignalens, petit bourg tr\u00e8s tranquille, nous nous arr\u00eatons pour grignoter des barres de c\u00e9r\u00e9ales en guise de repas puisque le ravitaillement \u00e0 Hontoux s\u2019est av\u00e9r\u00e9 impossible. Comme quoi il faut toujours avoir de la r\u00e9serve !<br \/>\nLe temps est revenu au beau et calme et nous suivons une ancienne voie ferr\u00e9e qui nous conduit sans efforts \u00e0 Mirepoix. Il nous faut penser d\u2019ores et d\u00e9j\u00e0, au vu de l\u2019exp\u00e9rience d\u2019aujourd\u2019hui, \u00e0 chercher des sandwiches et g\u00e2teaux pour apaiser la fringale. Nous en profitons pour jeter un coup d\u2019\u0153il dans la cath\u00e9drale St Maurice apr\u00e8s un tour de la vieille place et \u00e0 la pharmacie. Direction l\u2019h\u00f4tel maintenant.<br \/>\nL\u2019h\u00f4tel est flambant neuf mais ferm\u00e9. Nous appelons le patron qui arrive toutes affaires cessantes pour nous installer. Belle et vaste chambre. Tout le grand confort.<br \/>\nTraditionnelle partie de jambes en l\u2019air et douche.<br \/>\nCe soir, repas gastronomique \u00e0 base de salade gourmande avec foie gras, agneau en cro\u00fbte, cr\u00eape \u00e0 la pomme et un cabard\u00e8s de derri\u00e8re les fagots ! L\u2019accueil en salle par le patron vu tout \u00e0 l\u2019heure est plut\u00f4t sympa. Les tables sont bien espac\u00e9es. Le p\u00e8lerin se requinque.<br \/>\nUne bonne nuit au calme suivie d\u2019un petit d\u00e9jeuner tout \u00e0 fait quelconque. Dommage.<\/p>\n<p>Notre \u00e9tape : H\u00f4tel Les Minotiers, 55, avenue du Mal Foch \u2013 MIREPOIX \u2013 05.61.69.37.36<br \/>\nEuros 55 pour la chambre, menu \u00e0 29 euros + vin 15.90 et petit d\u00e9jeuner 5.50 chacun.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9part 9h. Il a plus la nuit derni\u00e8re. Nous devons remonter la pente descendue hier pour arriver \u00e0 la chambre d\u2019h\u00f4te. Une lecture rapide (trop rapide !) de la carte nous indique le chemin. 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